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【献立】旦那の胃袋をがっつり掴む超美味しい牛丼の簡単レシピ

旦那の胃袋を掴む! めちゃ美味牛丼の作り方
ひなだいふく
ひなだいふく
こんにちは、ひなだいふく(@hinadaifuku30)です!

今日のご飯はお決まりですかー?

凝った料理を作るのはめんどくさい、お肉とご飯が食べたい!玉ねぎも余ってる!

え、じゃあ牛丼にしちゃう?

という訳で牛丼を作ってみたら某吉○家みたいな牛丼ができたのでレシピ紹介します♪

ひな
ひな
旦那お気に入りのご飯です

旦那の胃袋をがっつり掴む超美味しい牛丼の作り方

《2人前/材料》

牛バラ肉 400g
玉ねぎ 1個
醤油 大さじ4
大さじ3
砂糖 大さじ3
少々
本だし 小さじ2
生姜 1カケすりおろしか、チューブ10cmくらい
紅生姜 お好みで
  1. 400ccのお湯を沸かし、玉ねぎと本だしを入れ煮ます
  2. 醤油、酒、砂糖、塩を入れかき混ぜたら、牛バラ肉を投入!
  3. 中火で10分くらい煮込んだら、生姜を入れます
  4. 味見して、最後に砂糖と醤油で味を整えます
  5. ほかほかのご飯に乗せてかんせーい!!

 

手作り牛丼

めちゃくちゃ簡単にできるし、味が染み込んで美味しいのでおすすめ♪

ひなだいふく
ひなだいふく
つゆだくにもできる

紅生姜をお好みで入れてくださいね。
私は好き!

スーパー(マックスバリュー)で小袋になっているのを見かけたので買ってみたら結構重宝できます。

焼きそばとかたこ焼きにも使えるし(関西人)

2人前って書きましたが3人前くらいできます。
大盛り食べないなら4人前になるかも。

子供のお昼ご飯とかにも良いですよね。

ひな
ひな
実家にいた子供の頃、お昼ご飯に牛丼出てきたら嬉しかった

 

お肉はどこで買う?

あとね、もし家の近くに市場か精肉店があるなら、お肉は絶対そこで買う方が良いです!

前までスーパーのオーストラリア産とか買ってたけど・・・市場のお肉を買いだしてからスーパーで買えなくなりました。

しかも市場のお肉って国産牛でも結構安いんですよね。
そりゃスーパーの外国産の方が安いけど、市場だったら国産牛100g250円とかで売ってるんです(場所によるけど)

アメリカ産のお肉もオーストラリア産のお肉も美味しいけど!

精肉店の国産牛が1番美味しいよー!

ひなだいふく
ひなだいふく
鳥肉も豚肉もミンチもおすすめ!

他にもシーズニングを使ったおすすめの麻婆豆腐レシピも載せてます。
ご飯の参考にしてください♪

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